Jablečný koláč
Koláč jsem nakrájela na 9 ks.
Nutriční hodnoty jsou uvedené na 1 ks.
174 kcal – 3 g B – 26 g S – 7 g T
Forma 20x20cm:
Na těsto:
- 200 g hladké špaldové mouky
- 70 g jablečného pyré
- 10 g vanilkového proteinu
- 1 žloutek
- 60 g změklého másla nebo ghee
- 1 ČL kypřicího prášku
- 10 g sypkého sladidla (třeba stevie)
Jablečná náplň:
- 2 velká nebo 3 menší jablka
- 1 balení vanilkového pudinkového prášku
- vanilkový flavdrops
Postup:
Na těsto smícháme rukama všechny suroviny (vznikne nám kompaktní a nelepivé "linecké" těsto). Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou půlku těsta jednotlivě rukama namačkáme do formy vložené pečícím papírem. Ve formě pak necháme jen tu 1 půlku. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme a přidáme pudinkový prášek a sladidlo. Směs rovnoměrně rozprostřeme na těsto, na náplň druhou půlku těsta a dáme péct na 180°C cca 20-25 minut.
Suroviny, které jsou zvýrazněny růžově koupíte na eshopu www.myprotein.cz, kde můžete využít slevu 37% na všechny produkty.
U objednávky zadejte slevový kód: LOJDOVALE a cena se automaticky sníží.